Svjetski diktatori poput Kim Džong Ila, Adolfa Hitlera i Josifa Staljina poznati su po svojoj nemilosrdnosti, ali imali su još zajedničkih karakteristika – neobičan ukus za hranu, koju su im svakodnevno pripremali njihovi lični kuvari.
Viktorija Klark i Melisa Skot objavile su knjigu Večere diktatora: Vodič za loš ukus za zabavljanje tirana (Dictators’ Dinners: A Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants) u kojoj su opisale jela koja su se svjjetskim diktatorima služila bez obzira na to gde su se nalazili.
Sjevernokorejski pokojni diktator Kim Džong Il voleo je supu od ajkulinog peraja i psećeg mesa. Vjerovao je da mu ta jela jačaju imunitet i potenciju. Njegova jela pripremao je tim žena koje su brinule i o tome da zrna pirinča koja mu se služe budu jednake veličine, oblika i boje.
Adolf Hitler je bio vegetarijanac i do kraja života je jeo samo krompir-pire i supu. Vjerovao je da će dijeta bez mesa ublažiti njegovu hroničnu stomačnu nadutost i zatvor. Takođe je imao tim od 15 ljudi koji bi prije njega probali svako jelo. Hitler je bio paranoičan i bojao se da ga neko ne otruje hranom.
Josif Visarionovič Džugašvili Staljin je voleo tradicionalnu gruzijsku kuhinju koja uključuje dosta luka, oraha, šljiva, narandži i vina. Jedan od njegovih ličnih kuvara bio je deda Vladimira Putina, Spiridon Putin. Staljin je uživao u višesatnim večerama u okviru kojih se služio niz jela i mnogo vina.
Benito Musolini je volio luk i francusku hranu. Luk je volio da jede sirov sa uljem i svježim sokom od limuna. Za francusku hranu je govorio da je neprocjenjiva. Za razliku od drugih diktatora, volio je da jede kod kuće sa svojom porodicom. Svi su morali već da sede za stolom kada bi on došao. Imao je petoro djece.
Vojni diktator i nekadašnji predsjednik Ugande Idi Amin Dada jeo je 40 pomorandži dnevno i uživao je u pohovanoj piletini dok je bio u egzilu u Saudijskoj Arabiji. Volio je pečenu jaretinu, manioku i hleb. Pomorandže je jeo jer je vjerovao da su prirodna vijagra. Postojale su i spekulacije da je kanibal. Kada su u pitanju obroci, pridržavao se „britanskog rasporeda“ i redovno je uživao u poslijepodnevnom čaju.
Nekadašnji vođa Kambodže Pol Pot voleo je gulaš od kobre, meso od divlje svinje i ostale divljači, svježe voće, rakiju i kinesko vino. Uživao je u luksuznim jelima, dok su zemljoradnici smjeli da jedu samo supu od pirinča.
Bivši predsjednik Rumunije Nikolaje Čaušesku volio je vegetarijanske lazanje sa jajima i salate. Najdraža mu je bila salata od paradajza, luka i sira, uz biftek. Hranu koju su mu služili na zvaničnim događajima bacao bi na pod i gurao što dalje od sebe jer nije bila poređana onako kako bi on želio, prenosi Biznis insajder.